2008年2月アーカイブ

3月3日の夜中

24:55～25:25

毎日放送の音楽番組にうちの店が出ます！

問題がなければ！

いーむら

北堀江にある「ミセス･ユン」の

ギョウザと参鶏湯(サムゲタン)は美味かった！

生ビール　2杯

マッコリ　１L

ギョウザ2皿

チャプチェ

参鶏湯（ちゃんとした鍋）

後入れラーメン

で5,100円

やすっ！

福岡の知り合いからFAXが来た。

大阪に「いろは」がオープンとのこと。

そう私の大好きな博多の水炊き屋さんである。

昨日お店が定休日なので相方とお友達と行ってきた。

場所は茶屋町毎日放送の近く。

博多の店のお孫さんがやっている直伝の味。

美味かった！

1人お鍋とドリンクで約6,000円ほどと安くはないが

また行こうっと！

先日、e-twoでテレビ番組の収録がありました！

かわいい女性がうちのインドマン？ライス（和キーマ）辛口に挑戦！

普通の辛さの50倍です。

結果は？

近日中に情報公開いたします！

いーむら

うちの看板メニュー・主食もの　マン？シリーズがあります。

実はすべて本物とは違ったにせものなんです。

◎インドマン?ライス　

　（インドカレーではないオリジナルカレー）

◎スペインマン？ライス

　　（ほとんどパエリア、でもパエリアではございません）

◎アメリカマン？バーガー

　（パテが牛肉ではなく、コロッケとメンチの中間・コロッチを使ったハンバーガー）

◎ナニワマン？焼きそば

　（沖縄そばを使った新食感のソース焼きそば）

と言っても味は本物のオリジナルフードなのです！

どれも自信作です！

いーむら

うちの料理の命名は私が気合いを入れて付けております。

たとえば

◎冷製で情熱のトマト

　トマトコンフォート（赤ワイン漬け）

◎豚（トン）で火の入る夏の蒸し

　スチームポーク・オリエンタルソース

◎４（シー）の上を行くゴーザーサラダ

　スペシャルシーザーサラダ

そして最近の個人的ヒット作

◎魚(ぎょ）っとするハンバーグ

　いわしのハンバーグ・フォンドボーソース

◎おっ！パイグラタン

　カキとキノコのクリームグラタン

名前で笑って、味で納得していただければ幸いです。

いーむら

私の大好きなカレー発表！

　☆インディアンカレー（大阪）

　　最近はカレースパゲッティーがお気に入り！

　☆メーヤウ（東京）

　　今のところ人生で一番食べているカレー！

　☆村上カレー店 プルプル （札幌）

　　札幌に行くと必ず寄ります！

そして

　☆e-two（大阪）

そこんとこよろしく哀愁のヨーロッパ！

 古っ！

いーむら

カレー屋を始めて半年が経ちました。

早かったような、長かったような・・・。

とりあえず、一周年目指してぼちぼちやっていきたいと思います。

そう、半年が経ったのです。

実は、わたくし大のカレー好きですが、

カレー屋を職業として、毎日カレーと接していたら

嫌いになるのではないかと心配していましたが、

なんのなんのまだまだ大丈夫です。

ほぼ毎日食しております。

うちのカレーが美味しいからでしょうか。

失礼しました！

でも飽きのこない楽しい味に仕上がっていると思います。

「スパイシーかつ愛着のわくカレー」

まだ食べたことのない方は一度ご賞味あれ！

いーむら